2016年8月10日
山岳民族の村を出て、今度は山の方へと向かう。
お茶の農園や工場、カフェが集まるChoui Fong Teaへと向かった。
道中は、見渡す限り畑。
パイナップルの畑も多くあり、外国人が見学中。
農家は収穫に向けて作業中。
タイのパイナップルはとても美味く、口に入れた瞬間酸っぱいだけのハズレパイナップルに出くわすことは滅多に無い。
さらに車を走らせると見えてくるのが、茶農園。
見渡す限りの茶畑。
写真の右側に移っているのが、お茶の製造工場。
左側はカフェ。
カフェに立ち寄ると、一面緑の景色の中、お茶とケーキを楽しめる。
こちらは抹茶ケーキ。
こちらは紅茶ケーキ。
飲み物は、超激甘のタイスタイル紅茶や、激甘抹茶がある。
タイといえば、ビーチも素晴らしいけど、こんな眺めのところでのんびり過ごすのも良い。
ハイシーズンの休日は、道路が大渋滞するほど人が集まるようだ。
写真の奥に見える山の向こうはミャンマーだ。
手作業での茶摘みの姿は日本とあまり変わらない。
タイのように暑いところでは、2ヶ月に一度収穫作業が出来るようだ。
さて、次回はさらに山奥へと進んでいく。